Fogão Brastemp: inovador e estiloso

Os fogões da linha Brastemp misturam  tecnologia e estilo. A enorme variedade de modelos oferece fogão para todos os gostos e necessidades, desde cozinheiros de fim de semana a profissionais do ramo. O site JáCotei encontra nas melhores lojas do país os menores preços. Experimente, faça uma cotação.

A Brastemp oferece mais de 15 linhas diferentes. Porém, atualmente, os destaques do mercado e do site da marca são “All Black”, “Ative!”, ”Clean”, “Gourmand” e a “Retrô”. Juntas, oferecem dezenas de modelos: de um, dois,  quatro, cinco ou seis bocas; de piso, embutir ou cooktop. Também há grande variedade de cores. A linha Brastemp pode ser preta, branca vermelha, amarela ou inox.

O Guia Jácotei apresenta as principais características das linhas, além das funções e o fogão retrô. Confira!

Brastemp Gourmand

É o mais moderna entre os fogões atuais. A linha Gourmand possui cinco modelos, sendo dois deles com a tecnologia forno a vapor (Saiba mais sobre a tecnologia abaixo). O Brastemp Gourmand é exclusivamente feito em aço inox, com grades que acomodam melhor as panelas. Saiba mais sobre fogão inox.

É o primeiro fogão a gás do mundo com vapor no forno e o único no mercado. Basta seguir as instruções do manual e abastecer o reservatório com água para cozinhar pratos deliciosos. O vapor conserva os nutrientes dos alimentos, mantendo ainda mais o sabor da comida.

O fogão Gourmand ainda conta com chama flex, uma tripla chama que pode ser usado de três formas, chapa grill (foto abaixo do cooktop) e convecção no forno, sistema que assa dois ou mais pratos ao mesmo tempo sem misturar cheiros ou sabores.

Brastemp All Black

Como o próprio nome já diz é a linha preta da Brastemp. Na linha All Black Brastemp, os fogões são todos pretos e estilosos.

Os modelos “Brastemp Black” estão na moda. O contraste é a principal vantagem para a decoração. A limpeza também é ponto favorável e a lado negativo fica por conta dos riscos. Eles aparecem mais nas cores escuras. Acerte na cor do fogão. O Guia Jácotei ensina como.

Outra característica dessa linha é o grill elétrico no forno. Pratos douradinhos estão garantidos.

Brastemp Ative

O fogão Ative é vendido nas cores branca e inox. A principal característica dos produtos da linha Ative Brastemp é o tamanho da mesa e do forno,  a maior da categoria. Mesmo com 4 bocas, o produto oferece conforto e segurança na hora de cozinhar, com uma plataforma de 60cm de largura.

O fogão Brastemp Ative ainda conta com timer digital sonoro, que avisa quando seu prato está pronto, acendimento automático e boca quadri-chama, que proporciona agilidade e para as receitas.

Brastemp Clean

Assim como o fogão Ative, a linha Clean é oferecida nas cores branca e inox e possui a maior mesa da categoria, plataforma de 60cm.

O fogão da família Brastemp Clean ainda conta com prateleira deslizante, acendimento automático e luz no forno, para melhor visualização.

Conheças os principais recursos presentes no fogão Brastemp

Convecção

É o sistema de ventilação. Com ele, o calor é distribuído dentro do forno por igual, resultando em um aquecimento homogêneo. O recurso proporciona também preparar diferentes alimentos ao mesmo tempo sem misturar os cheiros, além de acelerar o cozimento, se necessário.

Eletrônica Gourmand

Controle eletrônico do fogão. Por meios das teclas do painel, é possível comandar tarefas como ligar o forno, selecionar funções de vapor, convecção, grill e determinar seu tempo de funcionamento.

Timer

Avisa, por meio de um alarme, quando o tempo determinado chegar ao fim.

Forno autolimpante

Esmalte especial que elimina manchas de óleo e gordura enquanto o forno estiver quente.

Chama Flex

É o queimador central. Possui dois “anéis”, um interno e outro externo. É possível acender somente uma das duas ou as duas ao mesmo tempo. A chama externa é mais potente e a interna para preparos menores.

Luz no forno

Permite uma melhor visualização da receita dentro do forno.

Trava de Segurança Corta Gás

Presente em todos os fogões Brastemp. Caso a chama apagar, corta o gás automaticamente.

O que é e como funciona o Vapor no forno?

O Vapor no forno é uma função exclusiva do fogão Brastemp. O vapor cozinha os alimentos, reduz o ressecado e preserva a cor. O vapor retém melhor os nutrientes dos vegetais, quando comparado ao preparo em água fervente, e elimina de vez a ultrapassada técnica de banho Maria.

Para usar é simples. O fogão com essa tecnologia possui um compartimento no painel para abastecer com água (semelhante a uma “gavetinha”). Após colocar água na medida necessária, basta seguir as instruções do manual. O painel elétrico liga o sistema e controla o tempo de funcionamento. A quantidade de água depende do tempo de uso. Para 10 minutos, usa-se 300 ml. Já para 40m coloque 1 litro. Tudo está especificado no manual. Caso o nível de água abaixe, um sensor informa ao controle eletrônico.

Os resultados do vapor em alguns alimentos são:

• “Casquina do pão” mais fina e crocante;
• Carnes menos ressecadas;
• Peixes assados direto no vapor, dispensando o uso de papel alumínio;
• Vegetais com coloração mais viva;
• Pudim feito diretamente sobre a prateleira do forno, sem necessidade do banho Maria.

Brastemp Retrô: charme com tecnologia

O fogão Retrô Brastemp mescla o passado e futuro nas cozinhas. Não se engane com o visual mais rústico, pois se o design é de décadas atrás, a tecnologia é de última geração.

Elementos como o backsplash (elemento decorativo), grafismos e as abas laterais remetem à década de 50. Já com a mega-chama, a função grill e o timer digital voltamos novamente ao século XXI. As trempes de ferro fundido esmaltadas facilitam a limpeza. O forno, que é autolimpante, tem capacidade de 84 litros.

O Retrô Brastemp é oferecido nas cores amarelo, vermelho e preto.